ラーメン屋
僕は先日、日曜の休みの日におなかがすいたので後輩を誘って昼食を食べに行きました。ラーメンを食べたかったので長崎駅前のいつも行っている美味しいラーメン屋に行きました。

ラーメンを1杯食べた後、後輩がまだ満腹にならないと言ったので長崎のアーケードの方にもう1杯ラーメンを食べに行きました。どちらのラーメン屋も人気店で美味しかったのですが、どちらの店でも従業員の方が元気よく接客をされていました。

人気店と言うものは味だけでく接客もきちんとしており、その姿勢が質の高い味につながっているのかなと思いました。また、そういう接客のしかたもラーメンを食べに来た自分達には心地よく、それが人気にもつながっているのかと思い、同じ人と面と向かって話す職業の私としてもすごく参考になりました。

僕たちはラーメン2杯とそれに加えて替え玉やサイドメニューを食べたので満腹になって満足してから帰りました。
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[2015/12/16 21:25] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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